Description
Robe limpide d’un rouge cerise pâle aux reflets roses. Le nez est vif, plein de clarté aux senteurs de cerises mûres et de framboises avec des nuances de fleurs et des notes de pétale de rose. A l’acidité moyenne à élever avec une légère sensation de tanins mûrs. Les arômes de la bouche suivent ceux du nez avec des pointes de gazon frais et de chewing-gum. La fin de bouche est de durée moyenne et une évolution continue, conduisant à la complexité.
Catégorie : Rosé sec
Classification : Indication Géographique Protégée (IGP) Péloponnèse
Cépage : Agiorgitiko 70% – Moscofilero 30%
Vignobles : Agiorgitiko : Corinthie montagneuse, à 850m d’altitude, Moscofilero : Mantinia, à une altitude de 750m
Type de sol prédominant : Agiorgitiko : calcaire et Moscofilero : sablonneux
Degré alcoolique : 12.25 %