Fava de Santorin  »Santo » 400g

Description

Highlight: Sur l’emballage, le nom du cultivateur est imprimé pour garantir l’origine et l’authenticité du produit.

Caractéristiques: La méthode traditionnelle de production qui comprend le séchage au soleil et le vieillissement, résulte de sa couleur jaune clair, de sa texture veloutée et de son goût terreux et légèrement sucré. Riche en glucides et en protéines.

Suggestions de présentation: Comme apéritif, plat principal ou bien plat d’accompagnement pour la viande, le poisson ou les fruits de mer, le poulpe, le calmar ou la seiche.